trigo azul - definizione. Che cos'è trigo azul
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Cosa (chi) è trigo azul - definizione

ESPECIE DE PLANTA
Trigo duro; Trigo moruno
  • alt=

trigo azul      
term. comp.
Botánica. Trigo moreno.
Sinónimos:
Azul Azul         
GRUPO MUSICAL
Azul azul
Santa Cruz de la Sierra, Bolivia
Azul (álbum de Los Piojos)         
ÁLBUM DE ESTUDIO DE LOS PIOJOS
Azul (Los Piojos); Azul (álbum de los piojos); Azul (album de Los Piojos); Azul (album de los piojos)
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Wikipedia

Triticum durum

Triticum durum, comúnmente llamado trigo duro, es una especie común del cereal trigo, conocido también como trigo candeal, moruno, siciliano, semolero o fanfarrón. Pertenece a los tetraploides debido a su conformación por 28 cromosomas.

Es una de las especies de trigo con más alto valor nutritivo, tiene un alto contenido de gluten y está conformado de un 12 a 14% de proteína. Es una especie muy resistente a la sequía y a las enfermedades, aunque rinde menos en los cultivos que otras especies de trigo.

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